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GB-T_15067.1-1994_不銹鋼餐具_術語

GB-T_15067.1-1994_不銹鋼餐具_術語

發布時間:2018-10-12 11:20????瀏覽量:
    本標準等同采用IS0 4481-1977《刀具和餐具一名詞術語》。
1  主題內容與適用范圍
本標準規定了不銹鋼餐具的名詞術語。
本標準適用于不銹鋼鋼板、不銹鋼鋼棒沖壓成型的餐具。
2 -般定義
2.1  匙  spoon
    由一個柄和一個凹形匙頭組成的用具。
2.2叉fork
    由一個柄和一個帶有若干齒的分支部分組成的用具。
2.3刀knif
    由一個柄和一個(或幾個)刀片組成的切割用具。
2.4  成套餐具  place setting
    由相同類型的匙、又及刀組成的整套餐具。
2.5助餐具service setting
    餐桌上用于服務的公用餐具。
 
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